Zelená pochúťka

Autor: Lucia Veselá | 23.2.2021 o 13:46 | (upravené 23.2.2021 o 20:35) Karma článku: 2,24 | Prečítané:  441x

Avokádo sa považuje za jednu z najzdravších surovín na svete. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E a K. Taktiež obsahuje aj minerály ako vápnik, horčík, železo, zinok, fosfor a sodík. 

Ingrediencie na zelené pesto:

  • 2 avokáda
  • 2 veľké hrste rukoly 50g (ja dávam celé balenie, čo je cca 100 – 150g a vôbec to nevadí)
  • 1 veľkú hrsť čerstvej bazalky 30g
  • 3 strúčiky cesnaku alebo hrsť listov medvedieho cesnaku
  • 4PL vody
  • 4PL olivového oleja
  • Šťavu z ½ citrona, alebo 1PL umeoctu

Postup:

Všetky tieto ingrediencie spolu dobre rozmixujeme na vysokých otáčkach, kým nevznikne zelené pesto.

 

Ingrediencie:

  • 250g cestovín (podľa uváženia, kľudne sa môže použiť aj viac cestovín a na druhu nezáleží)
  • Upečené kúsky kuracieho mäsa alebo ryby (nezáleží na tom aká ryba)
  • Upečená zelenina (cuketa, hrášok, brokolica)

Postup:

Uvaríme cestoviny, mäso a zeleninu a všetko spolu zmiešame. Môžeme k tomu pridať aj opražené para orechy alebo píniové orechy. Cestoviny podávame spolu s pestom a môžu sa dochutiť kľudne aj so sušenými rajčinami.

 

Lucia Veselá

Blog:

http://vesela.sk/blog/zelene-pesto-na-cestoviny/

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

PÍŠE MIKULÁŠ DZURINDA

Matovič poškodil Slovensko aj Európsku úniu (píše Mikuláš Dzurinda)

Cena, ktorú si Kremeľ vypýtal, je omnoho vyššia, ako sa dnes Matovičovi môže zdať.

Dobré ráno

Mimoriadny podcast: Matovič obišiel vedcov aj koalíciu

Mimoriadne Dobré ráno k vakcíne Sputnik V na Slovensku.

Valášek zo Za ľudí po nákupe Sputniku V vystupuje z koalície

Už dlhšie má problém s tým, ako vláda bojuje s pandémiou.


Už ste čítali?